“火箭蛋”熄火 鸡蛋价格还能上涨多久?

2019-07-29 18:18| 来源:未知

“火箭蛋”熄火 鸡蛋价格还能上涨多久?

近日,连续上涨的鸡蛋价格,开始回调下跌。7月29日,大商所鸡蛋近月期货价格跌停,报4580元每500千克。
3月以来,鸡蛋期货价格持续上涨,不到半年时间,鸡蛋近月期货价格(每500千克),由2921元上涨到了4580元,涨幅接近60%。
鸡蛋价格接连上涨
当前,部分地区的鸡蛋零售价已经接近5元每斤,超市售卖的品牌鸡蛋,价格更是突破10元每斤。有消费者感慨道:“蛋价上涨得太快,鸡蛋变成了‘火箭蛋’,价格直线发射往上涨。”
根据农业农村部监测的数据显示,截至7月29日,全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.24元(4.62元每斤),比7月初上涨14.3%;相比今年鸡蛋价格最低的3月份,上涨了2.15元每公斤(1.08元每斤),涨幅达30.32%。
“火箭蛋”熄火  鸡蛋价格还能上涨多久?
鸡蛋价格情况。
今年第一季度,鸡蛋价格相对较低,其中3月价格最低,月均价格为7.09元每公斤(3.55元每斤),同比下降0.74元,是自2017年以来的历史低位。
多重因素推动走高
每年夏季,因高温高热天气影响,生鸡产蛋量降低,导致鸡蛋价格上涨。而相比往年,今年的夏天格外“炎热”,鸡蛋价格上涨的幅度额外高。数据显示,鸡蛋价格在2018年夏季只上涨约30%。
农业农村部监测分析称,除高温天气外,导致目前鸡蛋价格上涨还有五大原因:一是今年蛋鸡疫情比往年多发,鸡蛋产量减少;二是惜售的心理,鸡蛋价格上涨,部分养殖户的惜售心理导致鸡蛋供应减少;三是饲料价格上涨,鸡蛋生产成本有所增加;四是需求增加,猪肉疫情爆发后,猪肉价格偏高,鸡蛋需求量比往年有所提高;五是受猪肉价格上涨影响,一些养殖户开始淘汰“低产能”蛋鸡,增加肉鸡存栏。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂7月17日在新闻发布会上表示,目前“菜篮子”产品(包括鸡蛋等)受前期气候、疫病等不利因素影响,价格有所上涨但仍符合季节性波动规律。
已经出现调整信号
鸡蛋已经开始了降价。中信建投期货统计数据显示,7月28日,北京主流蛋价为4.22元每斤,较上周下跌0.5元,跌幅较大;上海蛋价为4.69元每斤,与上周基本持平。总体来看,鸡蛋价格整体走弱明显,上海地区价格调整稍慢一步。
7月29日,大商所“鸡蛋近月”期货价格跌停,下跌5.00%,报4580元每500千克。
“周末蛋价大幅下跌,鸡蛋近月合约有较大下跌风险。”申银万国期货研究报告指出,目前鸡蛋期货大幅高于现货价格,但现货涨势暂缓,导致近期鸡蛋期货下跌。
信达期货分析师张秀峰进一步指出,目前鸡蛋需求受到北方高温、南方梅雨季节影响,对鸡蛋的购销造成了一定的困难,对鸡蛋价格造成影响。此外,由于学校暑假期间放假,对于鸡蛋的集中需求有一定程度上的降低,也是影响鸡蛋价格下跌的原因之一。
谨防下跌风险
中信建投期货农产品首席分析师田亚雄认为,鸡蛋现货市场出现价格大幅回调,但中秋、开学等备货因素仍然是比较明显的价格支撑,鸡蛋现货上,后期有望再度冲高,从而形成“双顶状态”。
鸡蛋还有季节性行情未启动,中秋国庆双节行情(季节性行情),会在 8 月份开始逐步启动。张秀峰认为,目前最大的利多因素就是季节性行情,但从鸡龄结构上看,已经为长期维持高产状态做好准备,因此需谨防季节性行情结束后的鸡蛋价格下跌风险。
天风证券研究报告也认为,目前主要食品类别的价格同比涨幅均明显高于历史同期值。因“育雏补栏”规模大幅增长,加上由供给短缺主导的食品价格快速上涨不可持续,预计鸡蛋价格涨幅将在下半年缩减,向历史均值回归。